La Canasta Básica Alimentaria (CBA) en la provincia de Santa Fe registró un aumento del 25,41% en el mes de agosto, de forma que un adulto necesitó $48.190 para no caer en la indigencia, según reveló un informe del Centro de Estudios Económicos y Sociales Scalabrini Ortiz (CESO).

La devaluación del 22% que el Gobierno Nacional implementó tras las elecciones primarias disparó los precios del mercado interno: entre los rubros que más alzas registraron se destacan los alimentos, que impactaron de lleno en la inflación y resintieron los bolsillos de los ciudadanos.

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En agosto, una familia de referencia –conformada por dos adultos y dos menores– que vive en la provincia de Santa Fe necesitó $148.909 para satisfacer sus necesidades alimentarias básicas.

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Con respecto al mes de julio, la CBA para una familia aumentó $30.170. En tanto, en los primeros ocho meses del año esta medición acumula un alza del 102,42%, mientras que en la variación interanual –es decir, entre agosto de este año e igual mes del 2022– la suba trepa al 150,46%.

¿Qué pasó con los precios en los supermercados?

En el mes de agosto las góndolas de los supermercados santafesinos registraron un alza promedio del 17,22%, según el índice de Precios Supermercados (IPS) que formula el CESO.

Entre enero y agosto, los precios en los supermercados de la provincia de Santa Fe acumulan un incremento del 79,61%; mientras que en la medición interanual el alza trepa al 125,79%.

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En su informe semanal, el CESO indicó que en la segunda semana de septiembre los precios de supermercados crecieron, en promedio, un 1,8%. Entre el 4 y el 11 de septiembre, los rubros que más aumentaron sus precios en los supermercados argentinos fueron las bebidas (2,3%), los alimentos frescos (2,2%), los electrodomésticos (2,1%), los productos del hogar (2,1%), los alimentos secos (1,7%), los artículos de limpieza (1,6%) y los de perfumería (0,7%).