gastronomia

  • Lomo a la Wellington

    Clásico gourmet de los años 80, no deja de ser un plato elegante que, bien hecho, puede ser delicioso.

    Feb 7, 2019
  • Risotto vegetariano

    El risotto es uno de los platos más populares del norte de Italia, especialmente en la zona de Milán y Lombardía, junto con la pasta y la pizza.

    Feb 5, 2019
  • Tostadas francesas

    Originalmente se hacían para aprovechar el pan duro de días anteriores, este plato es para disfrutar en un desayuno especial.

    Feb 1, 2019
  • Helado casero de dulce de leche

    En estos días de tanto calor, siempre viene bien comer un buen helado, mas si lo hacemos nosotros.

    Ene 30, 2019
  • Supremas Maryland

    Clásico de la gastronomía argentina, se trata de una milanesa frita de pollo que se sirve con distintas guarniciones.

    Ene 28, 2019
  • Ragú de cordero al vino tinto

    El ragú (del francés ragoût) es un guiso que consiste en estofar trozos de carne (de vaca o cordero, pero también de aves, pescados, y otras viandas) en sus propios jugos junto con una salsa.

    Ene 25, 2019
  • Mollejas a la parrilla

    Plato preferido en las parrillas argentinas, es considerado el caviar de la ternera.

    Ene 23, 2019
  • Ensalada de naranja

    Es un plato de la gastronomía andaluza de clara procedencia árabe.

    Ene 21, 2019
  • Pan para shawarma

    Un pan de origen hindú pero que se hizo popular gracias al shawarma. Tiene muchos nombres: yufka, pan de servilleta, árabe, pita o kebab.

    Ene 9, 2019
  • Rosca de Reyes

    Cada 6 de enero es tradición degustar los diversos tipos de Rosca de Reyes en familia o con los amigos.

    Ene 4, 2019
  • ¿Qué comer después de las fiestas?

    En estas festividades siempre comemos en exceso y nuestro cuerpo nos pide una desintoxicación, te presentamos los alimentos que se pueden comer apenas terminan los festejos.

    Ene 1, 2019
  • Trufas de dulce de leche

    Esta receta es muy fácil de hacer , se realizan a partir de sobrantes de bizcochuelo o budín, una forma mas de lucirte para invitados , para hacer una mesa dulce o simplemente para deleitarte vos mismo.

    Dic 31, 2018