La canasta navideña se dispara un 40% con relación al año pasado, en sintonía con una inflación anual aproximadamente del mismo porcentaje, por lo cual los especialistas prevén unas Fiestas más austeras.
El motivo de la suba de la canasta se da principalmente por el rubro bebidas y artículos para la mesa dulce, según un relevamiento que hizo Ámbito Financiero donde, por ejemplo, las almendras y el champagne presentan incremento de hasta el 60 por ciento.
En este marco, el representante de Consumidores Libres Héctor Polino aseguró que «el incremento de precios en la canasta navideña rondará el 40%, en línea con la suba de la canasta básica de alimentos, con consumidores migrando hacia las segundas y terceras marcas».
Asimismo, el presidente del Instituto de Estudios de Consumo Masivo (Indecom), Miguel Calvete, dijo a Ámbito que se prevé un aumento menor del 32% promedio interanual «traccionado por las subas de la sidra (+35% promedio), del turrón (más del 30%) y de los enlatados como duraznos y ananá (+38%), entre otros».
Por el contrario, los productos que menos aumentos son los panificados como el budín y pan dulce, que promedian avances del 26% debido al sobre-stock.
«El consumidor será tan austero como en las fiestas anteriores, aunque todo dependerá del otorgamiento del bono de fin de año», destacó Calvete antes de agregar: «Serán compras más planificadas, donde resaltará el consumo de segundas marcas y la adquisición de productos en comercios mayoristas (durante este año, las ventas en este canal aumentaron un 20% según cifras de Indecom)», terminó.
Gráfico de ámbito.com
