La inflación del mes de mayo fue del 7,8%, marcando así una leve baja mensual, tras haber alcanzado el 8,4% en abril. El dato fue dado a conocer en la tarde de este miércoles por el Instituto Nacional de Estadística y Censos (INDEC), que precisó que en los primeros cinco meses del año los precios acumulan un alza del 42,2%.
Si bien el porcentaje de inflación continúa siendo alto, en mayo –y en línea con lo que habían pronosticado el Ministerio de Economía y el Banco Central– la suba de precios fue menor a la de abril, pero a mayor a la de marzo. Tras haber registrado una caída en noviembre pasado, desde diciembre el Índice de Precios al Consumidor (IPC) fue aumentando mes a mes.
En la medición interanual, los precios acumulan un aumento del 114,4%: hace un año este valor era de 64%, por lo que en los últimos doce meses prácticamente se duplicó.
Al analizar sector por sector, el rubro que más aumentó en mayo fue “Vivienda, agua, electricidad, gas y otros combustibles” (11,9%), suba que se explica por el alza de tarifas eléctricas y de gas natural por red. Seguidamente se ubicó “Restaurantes y hoteles” (9,3%); y “Salud”, con un aumento del 9% explicada por alzas en medicamentos y en las cuotas de la medicina prepaga.
Un poco más abajo, pero por encima de la media, se ubicaron “Equipamiento y mantenimiento del hogar” (8,8%); “Bebidas alcohólicas y tabaco” (8,4%); “Recreación y cultura” (8,4%); y “Transporte” (8,1%).
Las “Prendas de vestir y calzado” subieron un 7,6%; los “Bienes y servicios varios”, 7,1%; “Comunicación”, un 6,7%; “Alimentos y bebidas no alcohólicas” (5,8%); y “Educación” (4,9%).
Si bien “Alimentos y bebidas no alcohólicas” fue uno de los sectores que menos aumentos registró, sí fue la división que más incidió en todas las regiones del país. El alza en esta actividad estuvo impulsada por el pan, cereales, productos lácteos y huevos.
En los primeros cinco meses del año, los rubros que más aumentaron fueron “Alimentos y bebidas no alcohólicas” (49,4%); “Educación” (48,3%); y “Restaurantes y hoteles” (48,1%).
En la medición interanual –es decir, entre mayo de 2022 e igual mes de este año– se apreciaron aumentos en “Restaurantes y hoteles” (134,5%); “Prendas de vestir y calzado” (124,7%); “Bebidas alcohólicas y tabaco” (119,9%); y “Alimentos y bebidas no alcohólicas” (117,8%).
Al segmentar por regiones, la inflación más alta se dio en el Noroeste (8%) y el Gran Buenos Aires (8%); seguidas por la región Pampeana (7,8%); Cuyo (7,5%); el Noreste (7,3%) y la Patagonia (7,3%).
Al poner el foco en la región Pampeana –donde se encuentra la provincia de Santa Fe– se observa que los rubros que más aumentaron en mayo fueron “Vivienda, agua, electricidad, gas y otros combustibles” (12,4%); “Restaurantes y hoteles” (10,4%); “Salud” (9,2%); y “Equipamiento y mantenimiento del hogar” (9%). Los alimentos y bebidas aumentaron un 5,3%; mientras que la indumentaria y los calzados un 7,7%.
Entre enero y mayo, la región Pampeana registró una inflación del 42,2%, remarcándose los aumentos en “Educación” (50,5%); “Restaurantes y hoteles” (50,5%); “Alimentos y bebidas no alcohólicas” (49,1%); y “Vivienda, agua, electricidad, gas y otros combustibles” (44,5%).
En la medición interanual esta región registró una inflación del 113,7%, destacándose subas en “Restaurantes y hoteles” (136,9%); “Prendas de vestir y calzado” (123,4%); “Bebidas alcohólicas y tabaco” (122,2%); y “Alimentos y bebidas no alcohólicas” (116,5%).
Uno por uno, los alimentos que más subieron en mayo
En mayo –y con respecto a abril– se destacaron aumentos en el pan francés (13,1%), los fideos secos (12,3%), la yerba (14%). el arroz (18%), el azúcar (29,1%), el tomate redondo (38,4%),
