Se viene una nueva edición de la Semana de Alimentación Saludable. A partir de mañana y hasta el 16 de este mes, se podrá disfrutar del evento que contará con gran cantidad de actividades: variada agenda de charlas, ferias y prácticas de cocina en vivo, con el objetivo de concientizar sobre pautas adecuadas para una alimentación sana.
Organizada por la Municipalidad de Rosario, se enmarca en la celebración del Día Mundial de la Alimentación -16 de octubre-, instituido por el Fondo de Naciones Unidas para la Alimentación (FAO) para recordar su creación.
Martes 10 de octubre
- De 16 a 19 merienda saludable, en La Casa Paraguaya (Buenos Aires 1552). Degustaciones de productos de la economía social. Espectáculos. Sorteos. Charla de alimentación saludable a cargo de Gabriela Galdeano y Juan Giovanini.
Miércoles 11 de octubre
- Córdoba y San Martín, de 10 a 14 juegos de promoción de la alimentación saludable a cargo del área de Educación para la Salud. Aprendiendo a cocinar fácil y saludable: hacemos una superensalada con verduras, hortalizas, brotes y legumbres de estación con RCI y Naturalísimas. Presentación de productos de emprendedores sociales para Cantinas Saludables.
14/15 y 16 de octubre
- Expo BioRosario (Av. Estanislao López y Moreno). Todos los mediodías de 12 a 14 talleres de cocina saludable (para celíacos, ensaladas con productos del cinturón verde y de las huertas agroecológicas y un plato de la cocina tradicional japonesa). Acompañan estos talleres el Colegio de Graduados en Nutrición de la 2da. circunscripción con consejos para una vida saludable.
- Domingo 15, a las 10 charla sobre Consumo Responsable y Saludable, a cargo de la Dra. Valeria Vaccaro.
- Domingo 15, de 12 a 14 las Ensaladas y los brotes, preparación y charla sobre la importancia de su consumo.
- Lunes 16, a las 11 Charla Construyendo Mercados Saludables, a cargo del Dr. Marcos Monteverde.
- Lunes 16, de 13 a 14 Cocina tradicional japonesa y Licuados.
Presentación en Mercado del Patio
«BioMercado: Productos de la Economía Social» y «Expo Bio Rosario»
Miércoles 11 de Octubre a las 11, en el Bloque 4 de Mercado del Patio
Se presentaran los emprendedores que comercializan sus productos en el espacio exclusivo del Mercado del Patio, contarán su experiencia y habrá una degustación.
Además se presentará la Expo Bio Rosario a desarrollarse desde el sábado 14 al lunes 16 en Av. Estanislao López entre Balcarce y Moreno.
Feria del Día de la Madre en ferias habituales y talleres especiales
Viernes 13 de octubre de 9 a 13
En las ferias habituales de Plaza López y Plaza Montenegro los productos de exposición para la venta se orientaran al Día de la Madre.
En la feria López habrá un taller de la «Huerta en Casa» a las 10.30, y en la feria de Plaza Alberdi un taller de reutilizado de pallets y objetos, dictado por emprendedores.
Feria del Encuentro: especial Día de la Madre
Sábado 14 de octubre de 10 a 18 en Plaza Montenegro (San Martín y San Luis)
Unos 150 emprendedores estarán participando en este encuentro con productos orientados a satisfacer la demanda de esta fecha festiva. Por primera vez, esta feria se realizara conjuntamente con los emprendedores de la economía social y los artesanos de las Ferias de cultura.
Expo Bio Rosario
14, 15 y 16 de octubre en Av. Estanislao López entre Moreno y Balcarce de 9 a 19
Una nueva edición del Biomercado pero esta vez multiplicado en propuestas y participantes. La Mega Feria saludable se amplía con una orientación a diferentes temáticas como la Bio Construcción, Energías Renovables, Movilidad Sustentable, Diseño sustentable- Reciclado, Alimentación Saludable y Producción Agroecológica.
Esta propuesta es un evento donde participaran multiplicidad de actores para brindar una variada oferta comercial y de intercambio cultural que transformara la visita en un acto
lúdico, educativo y solidario. El objetivo es generar un espacio de encuentro en el que se comuniquen e intercambien conocimientos que promuevan el consumo saludable, responsable y sustentable.
Feria de Economía Social en Festival de las Quebradas
Sábado 14 de octubre, a las 19 en Parque Regional Sur «Dr Carlos Sylvestre Begnis»
Una fiesta que año a año convoca a cientos de vecinos para disfrutar de música, danza y gastronomía artesanal para todas las familias, desde el corazón de la zona sur, y con la actuación especial de Los Carabajal, que celebrarán sus 50 años de trayectoria con un imponente show para los vecinos.
Los emprendedores de la economía social estarán participando con una feria de productos locales.
