salsa inglesa

  • Ensalada César

    El inventor de esta ensalada fue el chef del restaurante Cardini, Remigio Murgia, aunque el plato se nombró ensalada Cesar en honor al dueño y también cocinero César Cardini. Esta ensalada es muy popular y ha llegado a internacionalizarse, siendo posible encontrarla en variados restaurantes del mundo.

    Ago 31, 2018