Se deben sacrificar 700 mil cerdos por semana debido al Covid-19
Estiman que alrededor de 700.000 cerdos en todo el país no pueden procesarse cada semana y deben ser sacrificados.
Un dilema sin precedentes para la industria porcina de los Estados Unidos obligó a los granjeros a matar cerdos sanos y deshacerse de los cadáveres en vertederos, o al compostarlos en las granjas para obtener fertilizantes.
Después de pasar dos décadas criando cerdos para enviarlos a los mataderos, Dean Meyer ahora enfrenta la tarea mentalmente agotadora y físicamente difícil de matarlos incluso antes de que abandonen su granja en el noroeste de Iowa.
La razón es que las plantas que normalmente procesan hasta 20.000 cerdos por día se están cerrando debido a los trabajadores enfermos, lo que deja pocas opciones para los granjeros que crían millones de cerdos.
Las autoridades estiman que alrededor de 700.000 cerdos en todo el país no pueden procesarse cada semana y deben ser sacrificados.
Más de 60.000 granjeros envían normalmente alrededor de 115 millones de cerdos al año para ser sacrificados en los EE. UU.