En este tiempo cuaresmal, la iglesia vuelve a proponer algunas palabras de los Pontífices sobre la realidad del demonio, «el tentador por excelencia» que ha invadido la tierra con el odio. Un enemigo, con el que no se puede dialogar, al que hay que combatir con las «armas espirituales» de la fe. Un pérfido encantador que no puede obstaculizar la construcción del reino de Dios.
En el páramo del estado Mérida, en la región andina, un grupo de productores desarrollan alternativas sustentables y más económicas para satisfacer la demanda nacional de ese alimento.
Cada 9 de marzo se celebra el Día Mundial de la Tortilla de Papas. Algunas afirmaciones sugieren que este plato se inventó en el año 1.604 por el cocinero belga Lancelot de Casteau. Mientras que otros estudios señalan que se originó en Extremadura, España, por un invento del Marqués de Robledo.
Cuantas veces nos sobro puré del día anterior, o no sabes qué hacer con esas dos papas que tenes en el cajón de verduras, esta es una forma fácil y rápida, para unos snacks, o como acompañamiento.
Creado por un químico francés, el Mariani era el favorito de muchas personalidades europeas. Pero tenía un peligroso ingrediente secreto…
