Un informe del Ceso destacó que, si bien fue una de las mediciones más bajas del año, demostró que la desaceleración inflacionaria no continuó, dado que en octubre los precios en los supermercados de la provincia habían mostrado un alza del 2,4%.
La industria local de girasol procesó 3,2 millones de toneladas en lo que va de la campaña 2023/24, un valor en línea con el promedio del último lustro. Sin embargo, el 70% de esta producción ha sido destinada al mercado externo, un 13% más que el promedio histórico.
El Concejo aprobó una ordenanza que prohíbe que alimentos con exceso en azúcares, grasas o sodio se ofrezcan a menos de tres metros de las cajas registradoras de grandes supermercados. Así, ya no habrá más golosinas que tienten a los consumidores mientras hacen fila para pagar.
El ministro de Economía aseguró que en la actualidad no existen razones macroeconómicas para que haya inflación, a pesar de que los alimentos mostraron considerables subas de precios en los últimos días, a causa de la variación del dólar blue y de las heladas que afectaron la producción de frutas y verduras.
El pan de mesa, la naranja, los tomates, la cebolla, la carne molida, el queso cremoso, la manteca y el vino fueron algunos de los productos que más aumentaron sus precios en abril con respecto a marzo.
