El 1 de agosto se acostumbra a tomar esta bebida que, según cuentan, es parte de una ofrenda que se entrega a la Madre Tierra o Pachamama, dentro de este culto milenario que comenzó en las provincias del norte del país. El objetivo de la ingesta de esta poción es mejorar la salud y estimular el sistema inmunológico.
En quechua significa «resurrección del Sol», esta consiste en una ceremonia en la que se lo homeaneja. Es la segunda celebración más importante Sudamérica, luego del Carnaval de Rio en Brasil.
El debate sobre el descanso dominical sigue candente en la ciudad y sumando adeptos. En este contexto fue que Sabino Álvarez, a diferencia de otros supermercadistas, se mostró a favor de la iniciativa y quiso llegar más lejos al proponer incluir a los pequeños comercios. Consideró la necesidad de descanso para todos y descartó que […]
