Guiso de lentejas
Tradicional cazuela criolla, un plato rico y nada complicado.
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Gastronomía y algo mas
Lagarto, chorizo de pescado y gusanos fritos ¡Todo un menú!
Esas excentricidades se ofrecieron en el Encuentro Gastronómico “Tambo 2015”, que se realizó en la ciudad boliviana de La Paz. Además, hubo platos tradicionales como la “watia” andina.
