La consigna de este año es Rosario y el Paraná, poner en valor lo que producimos en la zona y, por supuesto, el profesionalismo y los recursos humanos que forma parte de la región.
Unos 120 participantes elaboraran su mejor receta para ganar el Torneo Inter IGI 2018, que se realiza en Rosario con importantes chefs como jurados.
Los chefs Maru Botana y Marcelo Megna dieron clases magistrales para el público. El evento mezcló la gastronomía, el arte y los espectáculos.
Desde este miércoles y hasta el sábado 29 de abril se desarrollará en Salón Metropolitano la Feria Internacional de la Alimentación, donde se esperan unos 40 mil asistentes.
Se trata de Luciano Nanni, director de Escuela Aehgar y empresario del rubro quien por segunda vez participará del evento gastronómico más destacado de España, junto a los mejores chefs del mundo.
