La actividad estuvo a cargo del Instituto del Alimento de Rosario, la Subsecretaría de Economía Social y de Taller Ecologista, y tuvo por fin promover esta práctica que permite reducir la producción de residuos, abaratar costos y desarrollar opciones más sustentables de envasado.
En el marco del Día Mundial del Reciclaje (17 de mayo), la Municipalidad de Rosario difundió como una buena noticia los resultados de la separación en origen y reciclaje de la ciudad. Parece mucho, sin embargo, apenas se recupera el 2% de los residuos producidos.
El secretario general del gremio que agrupa a los trabajadores del sector, Marcelo Andrada, enfatizó que hay que desarrollar el sistema de incineración “que ya se aplica en muchas ciudades de Europa” y reiteró su apoyo al proyecto de la Municipalidad.
Organizaciones como Taller Ecologista y Movimiento de Trabajadores excluidos dijeron que se trata «más de lo mismo» de lo presentado por Pablo Javkin en octubre de 2021 y que no hay «apertura de diálogo» sobre un tema de tanta importancia. El tratamiento en el Palacio Vasallo promete debate.
Organizaciones de la ciudad presentaron un proyecto para relanzar la ordenanza de Basura Cero, vigente desde hace casi 13 años y cuyas metas no se han cumplido. La Municipalidad de Rosario hoy entierra en el relleno sanitario más residuos que al momento de aprobar la ordenanza. Conclusión dialogó con Mirko Moskat, integrante del Taller Ecologista de la ciudad.
