La fábrica de quesos Chateaubriand, ubicada en la localidad santafesina de Carmen, cerró sus puertas dejando a 17 empleados en la calle. A propósito de esto, este lunes los trabajadores asistirán a una audiencia en la sede rosarina del Ministerio de Trabajo de la provincia Santa Fe.
Tras ser despedidos el 1º de febrero por el empresario Aldo Muscolini, dueño de la planta sita en la localidad de Carmen, se ejecutará una audiencia a la que se comprometieron estar los intendentes de Carmen y Murphy respectivamente. Además de los legisladores provinciales Lisandro Enrico, Carlos del Frade, Oscar Pieroni y Miguel Solís.
A principios de este mes la fábrica de quesos debía reabrir sus puertas, pero 15 de los 17 empleados recibieron telegramas de despido. La patronal había argumentado que era por justa causa a raíz del acampe en el predio de la empresa que había llevado adelante los trabajadores por “impedir la producción y comercialización”.
Por definición del dueño, se plasmó en cartas documento enviadas el 30 de diciembre pasado que la fábrica permanecería cerrada hasta el 1º de febrero. Los trabajadores decidieron resguardar sus puestos de trabajo permaneciendo en el predio, pero no dentro de las instalaciones.
La situación derivó en sucesivas audiencias en el Ministerio de Trabajo y el compromiso de Muscolini de abonar los salarios y aguinaldos adeudados. No obstante incumplió lo allí acordado, generando esta grave situación para los trabajadores.
