Por Nicolás Razzetti

Bichos de Campo ya había adelantado que Mastellone Hnos, la principal compañía láctea argentina por originación de leche, anunció a sus proveedores que en la liquidación del presente mes de febrero se abonará el mismo precio que el mes pasado.

Además de financiar con recursos propios el programa oficial de precios máximos, las industrias lácteas que participan del mismo –como Mastellone Hnos o Danone– comenzaron a sufrir una suerte de persecución por parte del gobierno nacional.

No se trata de la mejor de las noticias para festejar hoy 23 de febrero el Día del Tambero, en el cual se conmemora la fundación de la Unión General de Tamberos, creada en 1920, por lo que se trata de una de las organizaciones sindicales más longevas del país.

Para colmo, hoy el Observatorio de la Cadena Láctea Argentina (Ocla) informó que hace cinco meses que el “tambo argentino promedio” viene perdiendo dinero luego de haber transitado situaciones favorables en 2019 y 2020.

El problema de la lechería es que compite por la tierra con otras actividades agropecuarias y los productores, o sus familias, van perdiendo la paciencia con cada crisis. Y así se va yendo gente del sector.

Por eso un grupo productores se reunió esta mañana en la Sociedad Rural de Trenque Lauquen, corazón de la cuenta del oeste bonaerense, y tras el encuentro emitieron un comunicado de prensa en el que señalaron su preocupación por la política oficial.

“El gobierno insiste en controlar e intervenir en la cadena láctea, regulando precios de góndola, que ya sabemos cuál es el eslabón que absorbe esa diferencia”, señalaron los productores lecheros integrados en Confederación de Asociaciones Rurales de Buenos Aires y La Pampa (Carbap). “Se evalúan protestas para que se valore el eslabón productivo”, advirtieron.

También indicaron que las medidas que toma el gobierno están apalancadas por la lógica del cortoplacismo típico de la política local, lo que terminará causando los efectos contrarios a los deseados.

“Es necesario que el gobierno entienda que la lechería es vital en nuestro país, que no puede intervenir ningún eslabón porque indefectiblemente impacta en toda la cadena. Hoy puede forzar un precio en la góndola y mañana el mismo consumidor será el afectado cuando no haya leche disponible y la misma demanda eleve los precios”, proyectaron.

Finalmente, pidieron que las usinas lácteas cumplan con las actualizaciones de precio prometidas para febrero y marzo. Y también que el gobierno nacional elimine los derechos de exportación vigentes para los lácteos, además de abonar en los plazos correspondientes los reintegros a las exportaciones de tales productos.