Este jueves se lanzó la nueva etapa del programa Precios Santafesinos, que se extenderá hasta el próximo 31 de enero y que contará con 115 productos. La presentación de la misma se realizó en la Delegación local del Ministerio de Producción, Ciencia y Tecnología con la presencia del secretario de Comercio Interior y Servicios de la provincia de Santa Fe, Juan Marcos Aviano y Sergio López, presidente de Cámara de Supermercados y Autoservicios de Rosario y la Región (Casar).

En diálogo con la prensa Juan Marcos Aviano manifestó que «continuamos con 115 productos, lo que se ha renovado y actualizado es el tema de precios, recordemos que hoy este programa está en línea con lo que está disponiendo la secretaría de Comercio Interior de la Nación, que es la continuidad del régimen de precios máximos, con las actualizaciones que se van otorgando desde de nación. En ese mismo sentido se están haciendo las actualizaciones de precios en estos 115 productos que en promedio de 5, 13 por ciento de incremento con respecto a la etapa anterior. En este momento la presentación de esta nueva etapa para que los consumidores de las 50 localidades donde hay supermercados adheridos entiendan y sepan que te van a encontrar algunos incrementos y que la vigencia es hasta el próximo 31 de enero. en sintonía y en concordancia con la normativa de precios máximos»

«Los productos son de ocho rubros,  carnicería, verdulería, productos sin tacc, bebidas sin alcohol, almacén, panadería, también artículos de limpieza y lácteos. El programa también va sumando proveedores. Si bien el precio es minorista, el supermercado o autoservicio pone exhibición en su góndola toda la cadena. Hay que llevar adelante un compromiso por eso también la presentación de hoy se hace con distribuidores mayoristas que en el caso de la Cámara que nuclea al sector en Rosario están participando y sumando sus productos con un precio mayorista que le permite al minorista tener un margen aceptable y poder ofrecer los productos a este precio único», explicó Aviano.

Por otra parte,  el secretario de Comercio Interior señaló que «también el tema de fabricantes y elaboradores de alimentos y productos de limpieza de nuestra provincia. Tenemos lácteas, distribuidoras de bebidas como soda, que están ofreciendo sus productos y es donde más estamos apuntando en este fin de año y para lo que va a ser el año 2021. Poder acordar más con proveedores mayoristas y fabricantes de la provincia de Santa Fe que produzcan productos santafesinos para que se incorporen en el programa y el supermercado mayorista y también principalmente el minorista y el autoservicio autoservicio tengan la posibilidad de conseguir mayor cantidad de variedad, mayor oportunidad de competir y también de tener producciones regionales que también le significan tener más cerca la la posibilidad abastecerse».

Respecto de la cantidad de comercios donde se pueden adquirir estos productos, Aviano detalló que «se ha mantenido, son 188 supermercados y autoservicios que sumado a los kioscos están en el orden de los  220 o 230 bocas de venta. El tema de los kioscos, particularmente, la Asociación de kiosqueros de Rosario y de Santa Fe son los que han adherido, pero que obviamente la cantidad de productos que tiene sensiblemente menor a la de los supermercados y autoservicios porque la oferta de sus productos es distinta».

Por su parte, el presidente de Casar, Sergio López indicó que la gente busca «conseguir estos productos. Este programa vino a acompañar el programa de precios máximos y precios cuidados a nivel nacional, nosotros estamos en consonancia para tratar de recibir productos dentro de la provincia que a veces no nos alcanza esperando lo que viene de otro lado. El espíritu de este programa es que llegue a cada autoservicio, a cada supermercado de la ciudad, a cada rincón de cada barrio, y que todos tengan la posibilidad de conseguir estos productos esenciales. No nos olvidemos que son productos regionales. Tratamos  todos los días poder reunirnos con con las diferentes industrias, que pongan en valor estos productos porque sabemos que tenemos en Santa Fe excelentes productos. Tenemos una cuenca lechera importante donde para muchos de los rosarinos, en este caso, los productos que tenemos en la zona no son de segundas y terceras marcas son de segundos y terceros precios donde podemos conseguir hasta un 2o o 30 por ciento menos que las marcas más reconocidas».

La cercanía con la fecha de las fiestas, surge la inquietud en los consumidores respecto de los precios de los productos para la canasta navideña. El presidente de Casar aseguró que «la Cámara de Supermercados nuevamente va a hacer el lanzamiento en estos días de la canasta navideña. Todos los años venimos haciendo la más baja del país, así que vamos en esa línea, vamos a aportar todo lo que sea de parte nuestra lógicamente de la industria. También vamos a hacer participar con este formato, de los precios de la industria de nuestra localidad. Ya se van a enterar de la canasta navideña, que lógicamente va a ser destinada al sector de menos recursos. Por eso pedimos que sean generosos para que la gente pueda llevarse todos  una bolsa navideña a buen precio a su hogar».

En relación al incremento de precios, «si bien tuvimos una exponencial del aumento de consumo en los primeros días de la cuarentena. Luego se amesetó y nuevamente estamos en una caída similar a la que teníamos enero y febrero. Sabemos que la fecha del año es importante y esta situación que nadie la esperaba y los pronósticos se nos fueron todos fuera de lo que nosotros teníamos pensado, lógicamente las compras también para la fiesta estamos viendo tratando de no comprar tanto para ver también la realidad desde lo que le pase al poder adquisitivo y el comportamiento los precios. Sabemos lo que había por precios máximos teníamos dificultades de entrega. Por eso este programa vino a acompañar. El programa de Precios Santafesinos son referencias. Ejemplo, el aceite de girasol, la calidad se mantiene el precio también cuando una empresa nos aumenta, nosotros la corremos e invitamos a otra a participar del programa», concluyó López.