El vicepresidente de la Coordinadora de Productores de Alimentos (COPAL), Martín Cabrales, afirmó que «los precios esenciales arrancan el lunes, y nosotros estamos entregando normalmente y respetando los precios».

«El abastecimiento de los 60 productos incluidos en la lista de Precios Esenciales está asegurado a lo largo de toda la vigencia del programa y durante el fin de semana estaremos enviando a los supermercados grandes stock de bienes para que el próximo lunes estén en las góndolas, disponibles para toda la población», afirmó uno de los representantes de las 16 firmas que comprometieron su participación en el acuerdo.

Uno de los empresarios explicó que «todas las empresas tienen todo listo y los supermercados también para garantizar que el lunes comience a funcionar el sistema normalmente. Los supermercados también tienen su propio stock, pero las empresas también nos comprometemos a abastecerlos durante el fin de semana, para que no falte ningún producto».

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«Todo dependerá también de la dinámica que tenga la demanda. Si todo el mundo va de golpe a comprar los mismos productos, tal vez podría faltar alguno, pero no creemos que esto ocurra», aclaró.

En tanto, el Consorcio de Exportadores Argentinos (ABC), que agrupa a los principales frigoríficos exportadores, expresó su respaldo al acuerdo propuesto por el Gobierno y establece un plan para asegurar el abastecimiento de los cortes comprometidos, respetando los precios acordados y la calidad de los productos.

En este sentido, serán más de 100 las bocas de expendio en el país que ofrecerán desde hoy -tres días antes de lo acordado por el Gobierno-, las 120 toneladas semanales de asado, matambre y vacío a 149 pesos el kilo.