La inflación en la provincia de Santa Fe durante el mes de agosto fue del 2,8% y se ubicó levemente por encima del índice nacional, que fue del 2,7%, según informó el Instituto Provincial de Estadística y Censos (Ipec).

En tanto, el Índice de Precios al Consumidor en la provincia acumula un aumento del 19,3% desde diciembre de 2019 y del 40,7% en relación a agosto de ese mismo año.

En agosto –y en relación al mes anterior- los rubros que más incremento registraron y se ubicaron por encima de la media fueron Esparcimiento (5,1%); Equipamiento y mantenimiento del hogar (4,4%); Alimentos y bebidas (3,2%); y Atención médica y gastos para la salud (3,2%).

De modo contrario, los sectores que menos subas manifestaron en sus precios fueron Vivienda y servicios básicos (2,2%); Otros bienes y servicios (2,1%); Educación (1,8%); Transporte y comunicaciones (1,8%); e Indumentaria (1%).

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En relación al rubro alimentos y bebidas, los comestibles que mayor aumento en sus precios registraron durante agosto en comparación al mes anterior fueron la cebolla (28,6%), la manzana deliciosa (16,2%), la lechuga (14,3%), la naranja (11,6%) y el pollo entero (7,1%).

En sentido contrario, los que presentaron una reducción en su valor fueron la papa (-4,5%), el agua sin gas (-1,4%) y la banana (-1,1%).

En esta actividad, los mayores incrementos se presentaron en los sectores de Frutas (7,5%), Verduras (6,9%) y Carnes (4%), mientras que el rubro bebidas estuvo condicionado por la suba en infusiones (4,5%) y bebidas alcohólicas (3%).

En lo que respecta a Vivienda y servicios básicos, los alquileres mostraron una suba del 2,5%, mientras que las reparaciones y gastos comunes de la vivienda aumentaron un 7,2%. En tanto, en lo que respecta a Salud, los Productos medicinales y accesorios terapéutico presentaron un aumento del 4%.

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La inflación de agosto en la provincia de Santa Fe fue, junto con la de enero que presentó igual valor, fue la más alta en lo que va del año, mientras que la menor cifra se registró en mayo, donde los precios –en relación a abril- aumentaron un 1,6%. Cabe destacar que en ese valor influyeron medidas para regular los precios en medio de la emergencia sanitaria ante la pandemia de coronavirus.

Sin embargo, los incrementos en el Índice de Precios al Consumidor vienen presentando cifras menores al año anterior, donde la mínima se alcanzó en el mes de julio y fue del 2,3, mientras que en septiembre de 2019 –y luego de la disparada del tipo cambiario- los precios aumentaran en promedio un 5,7.