América Latina tendrá un «protagonismo» cada vez mayor como proveedor de alimentos para el mundo, y debe actuar ahora para consolidar esa posición, según los líderes reunidos hoy en el Foro Económico Mundial para América Latina.
Seis ministros sudamericanos de agricultura de Argentina, Brasil, Paraguay, Uruguay, Chile, y Bolivia, emitieron una declaración conjunta reconociendo el valor estratégico de la iniciativa Nueva Visión para la Agricultura del Foro Económico.
Consideraron que será una «plataforma para la construcción del trabajo de colaboración entre lo público y lo privado con el fin de alcanzar los objetivos de seguridad alimentaria, sustentabilidad ambiental y oportunidad económica a través de la agricultura».
La declaración –emitida por el Consejo Agropecuario del Sur (CAS), cuyo objetivo es articular políticas públicas en la agricultura de la región– afirmó el importante papel de la colaboración pública-privada en el avance del progreso en prioridades clave como la seguridad alimentaria, la agricultura sustentable, y la actividad agrícola de pequeños agricultores.
La región produce el 11% del total del alimento del mundo, que proviene de los pequeños agricultores. América Latina cuenta con un cuarto de la tierra cultivable del mundo y un tercio de los recursos de agua dulce.
Por eso, tiene un gran potencial para aumentar su producción cada vez más.
«América Latina tendrá un importante papel en la satisfacción de la demanda global de alimentos si efectuamos las inversiones necesarias para que se pueda producir más», afirmó Ricardo Buryaile, ministro de Agroindustria de la Argentina.
Consideraron que si la región desea aumentar la seguridad alimentaria para ser más resiliente ante el cambio climático, tendrá que invertir en nuevas tecnologías e implementar robustas políticas comerciales.
«Brasil llegó a ser un gran país exportador de productos agrícolas a través de inversiones estratégicas en ciencia e infraestructura, y porque convirtió a los agricultores en administradores de la tierra», dijo Blairo Maggi, ministro de Agricultura, Ganadería y Provisión de Alimentos de Brasil.
Advirtió que el sector privado tiene un papel central en cuanto a la promoción y crecimiento de la productividad y competitividad.
«Resulta esencial trabajar en sociedad con los agricultores para poder concretar el potencial de la región», afirmó Laxman Narasimhan, CEO de PepsiCo Latin America.
«La industria puede traer a la mesa la inversión, la tecnología y los modelos innovadores de comercio, pero dependemos del fuerte trabajo en sociedad con los agricultores, las comunidades y los gobiernos para que nuestro negocio funcione», consideró.
Más de 80 líderes de los ámbitos del gobierno, los negocios, la sociedad civil y las asociaciones de agricultores se reunieron para formar y fortalecer el trabajo en conjunto en pos del desarrollo agrícola sustentable como parte de la iniciativa Nueva Visión de la Agricultura del Foro.
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