Una marcada disparidad de precios y algunas falencias en la exhibición del costo de los productos fueron detectadas en supermercados de la ciudad de Santa Fe por profesionales de la Defensoría del Pueblo de la provincia para observar la aplicación de la eliminación del IVA dispuesta por el gobierno nacional para algunos alimentos.

El organismo informó que el relevamiento fue efectuado ayer sobre los eslabones locales de dos cadenas de supermercados (una nacional y otra internacional), y dos establecimientos de dos cadenas locales.

Se efectuó sobre un listado de productos de la canasta básica: aceite mezcla, aceite de maíz y girasol, arroz, azúcar, conservas de frutas, hortalizas y legumbres, harina (de maíz y de trigo), huevos, leche fluida (entera y descremada con aditivos), pan, pan rallado, pastas secas, yerba mate, mate cocido, té y yogur (entero y descremado).

En cuanto a la existencia de productos en góndola se pudo constatar en general que todos los artículos están exhibidos y señalizados con carteles visibles que indican que están gravados con 0% de IVA.

Sólo en uno de ellos se pudo apreciar una señalización genérica de la aplicación del decreto, a diferencia del resto, donde las líneas de productos consignaban que los precios exhibidos ya tenían descontado el IVA.

En relación a la cantidad de marcas disponibles, la observación arrojó que, en el caso del aceite mezcla por un litro, en uno de los supermercados no había existencia de ninguna marca mientras que en otro había solo una.

En el aceite de maíz, en dos supermercados sólo se encontraron dos marcas, mientras que en los otros dos se encontraron tres, con precios variables.

En el aceite de girasol, al igual que el arroz, se pudo observar una mayor variedad de marcas, entre tres y seis, con igual variación de precios.

Los paquetes de yerba y las pastas secas son los productos que mayor cantidad de marcas ofrecen con variaciones de precios significativas.

Entre los precios máximos y mínimos de cada producto -aunque no de la misma marca- el relevamiento arrojó diferencias importantes, encontrándose la mayor amplitud en las pastas secas (tallarines), entre $285 y $18.

La conserva de legumbres (arvejas) tuvo una variación de entre $87,87 y $16,53; en la yerba, entre $231,49 y $81; y en el yogur en sachet, entre $99,99 y $41.

Con respecto a la referencia de precios, la observación arrojó que en ninguno de los locales relevados se pudo detectar que se haya consignado el precio anterior de los productos, impidiendo a los clientes hacer el cotejo pertinente y la evaluación del impacto de la quita impositiva.