Mientras consultoras privadas estimaron que la inflación de mayo se ubicaría entre 4,5% y 5%, el nuevo secretario de Comercio Interior, Guillermo Hang, se reunió este miércoles con representantes de la Coordinadora de las Industrias de Productos Alimenticios (Copal), con quienes coincidió en la necesidad de dar continuidad del programa Precios Cuidados.
En el encuentro se discutieron alternativas para potenciar y garantizar el abastecimiento en el marco del programa que busca controlar los precios de unos 1.321 productos. Cabe destacar que esta iniciativa es de renovación trimestral y vence el próximo 7 de julio.
En este sentido, los miembros de la Copal manifestaron que Precios Cuidados “es un programa que funciona bien y que es necesario mantenerlo”, a la vez que expresaron su apoyo a la implementación de fideicomisos de trigo y maíz, para evitar subas en productos como aceites, harinas y pan.
>>Te puede interesar: Roberto Feletti renunció como Secretario de Comercio Interior
Al respecto, Hang hizo hincapié en que Argentina presenta grandes oportunidades en el sector alimenticio y en especial ante la coyuntura global generada por la guerra entre Rusia y Ucrania.
“Fue una buena reunión en la cual hubo consenso sobre la importancia de las pymes alimenticias. El Gobierno nacional se comprometió a continuar implementando medidas para fomentar el desarrollo del sector, que empiecen a exportar aquellas que aún no lo hacen y tienen la capacidad e incrementar las exportaciones de las que ya venden afuera”, detallaron las fuentes sobre los temas que se abordaron en la reunión.
>>Te puede interesar: Ponen en marcha el Fondo Estabilizador del Trigo y giran 1.400 millones de pesos a molinos
La suba de precios no da tregua
Mientras se destaca la importancia de alimentos con precios accesibles, los estudios privados que se dieron a conocer en las últimas horas estimaron que la inflación de mayo se ubicaría entre 4,5% y 5%, mostrando una desaceleración respecto a los meses anteriores, pero aún en porcentajes muy elevados.
De cumplirse estos pronósticos la inflación acumulada desde enero se ubicaría en torno a 29%, mientras que la interanual trepará al 60%.
>>Te puede interesar: Precio del pan: inflación y retenciones, entre los posibles causales de los aumentos
Para la consultora LyP los rubros que más aportaron a la suba del quinto mes del año fueron: “Alimentos y Bebidas no alcohólicas” (5,2%), “Vivienda, Agua y Electricidad” (7,3%) y “Restaurantes y Hoteles” (7,3%). El rubro con mayor aumento fue “Bebidas Alcohólicas y Tabaco” (10,9%), cuya incidencia en el índice es inferior a las antes señaladas.
Para la entidad Consumidores Libres la suba de precios de un conjunto de 21 productos básicos en mayo fue de 4,56% y por lo tanto desde el primer mes del año se sumó una variación de 28%.
Desde el inicio del año los productos de almacén subieron 30,60%, mientras que frutas y verduras avanzaron 43,84% y carnes 21,45%.
