En la primera quincena de mayo, los precios de los productos que componen la canasta básica de alimentos aumentaron un 2,38% y acumularon -en promedio- una suba del 25,34% en lo que va del año, según indicó un relevamiento realizado por la entidad Consumidores Libres.

El estudio fue llevado a cabo por el organismo que preside Héctor Polino, y contó con el relevamiento de precios de los 21 productos que componen la canasta básica alimentaria en supermercados y negocios barriales de la Ciudad de Buenos Aires.

>>Te puede interesar: Con fuertes subas en ropa y calzado, la inflación de abril fue del 6%

Al suponer que los precios tengan este mismo comportamiento en lo que resta del mes, en mayo la suba final podría ser del 4,8%. Asimismo, al anualizar este valor, el aumento en los precios de los alimentos rondaría el 66,5% al finalizar el 2022.

En relación a los sectores, se observa que los precios de los productos de almacén aumentaron en las primeras dos semanas de mayo un 3,51% (26,58% acumulado desde que inició el año); las frutas y verduras subieron un 0,49% (44,20%); mientras que las carnes aumentaron un 2,40% (18,66%).

>>Te puede interesar: Rosario: la carne vacuna aumentó un 69% en el último año y superó a la inflación

Dentro de los productos alimenticios que más aumentaron en la primera quincena de mayo se destacan la cebolla (12%), el azúcar común (7,14%), la naranja (6,67%); la leche en sachet (5,88%), el aceite de girasol (4,08%) y la zanahoria (4,74%).

Por el contrario, se observó un descenso en los precios del tomate perita (-9,39) y el paquete de acelga (-3,45%).

En tanto, entre el 1 de enero y el 15 de mayo, las mayores subas se dieron en el precio de la zanahoria (123,6%), los huevos (55,56%), la cebolla (55,56%), la harina de trigo (47%), el pan fresco (45,8%), el azúcar común (42,8%).

Fuente: Consumidores Libres.