La ministra de Economía, Silvina Batakis, firmó un acuerdo con las empresas lácteas y supermercados por el cual se triplica el volumen de leche fresca y se garantiza el abastecimiento en el programa Precios Cuidados, con una suba del 9,1% en el trimestre julio-septiembre.
Además, se estableció una mesa de trabajo con los sectores involucrados que será coordinada por la Secretaría de Comercio Interior, y se selló un acuerdo para la incorporación de 120 productos lácteos a la canasta de Precios Cuidados.
La iniciativa «aumenta el volumen de leche en góndola y consolida una oferta de bienes esenciales a precios justos y estables para seguir cuidando el poder adquisitivo de los trabajadores», dijo el Palacio de Hacienda.
Participaron de la firma, además, el secretario de Agricultura, Ganadería y Pesca, Matías Lestani; el director nacional de Lechería, Arturo Videla; el presidente de Apymel, Pablo Villano; el titular del CIL; Ercole Felippa; y el representante de JPL, Octavio Bermejo Hilger. Además, lo hicieron virtualmente representantes de empresas lácteas y supermercados.
Por su parte, en el marco del acuerdo con el sector lácteo, Batakis destacó el «diálogo con el sector para llevar certidumbre a los consumidores y a los productores», en tanto que reconoció «la ampliación, no sólo en el volumen total, sino en la diversidad de productos y la cantidad de pymes y marcas adheridas», indicó la ministra.
Mientras, el secretario de Comercio Interior, Martín Pollera, remarcó que este es «un acuerdo con un buen equilibrio entre las partes que nos permite ordenar y planificar», al tiempo que destacó que el convenio prevé «triplicar de 1,8 millones de litros de leche fresca a 5,5 millones», señaló el funcionario.
Por su parte, los empresarios lácteos también ponderaron este entendimiento alcanzado con el Gobierno, al que consideraron «inédito», y llamaron a «continuar con el trabajo en conjunto con todos los actores del sector».
A partir de este acuerdo voluntario, que regirá hasta el 7 de octubre, se aumentarán los volúmenes mensuales de la leche refrigerada y larga vida, de la manteca, la crema de leche y todas las variedades de queso.
Además, el total de litros de leche cruda equivalente asciende de 27 a 32 millones en relación al acuerdo 2021.
En ese sentido, se trata de una canasta de mejor calidad y más representativa del consumo familiar que incorpora 40 nuevos productos, entre los cuales se encuentran distintas variedades de leche, queso cremoso, manteca, dulce de leche, yogures, queso untable y muzzarella, dijo Economía. Este entendimiento refuerza, además, el aporte de las Pymes y suma 19 nuevas marcas.
Destacaron, del total de 34 empresas proveedoras, 20 son pequeñas y medianas empresas. Asimismo, los supermercados se comprometieron voluntariamente a adquirir a las empresas lácteas los volúmenes establecidos, señaló la cartera de economía.
