Como es costumbre en esta semana de vigilia, los pescadores y puesteros se preparan para tener una jornada de ventas superadora a la que tienen durante todo el año.  A diferencia de otros años, en esta oportunidad se ven condicionados por la faltante de gente en las calles debido al aislamiento social y obligatorio dictado por el gobierno.

Conclusión dialogó con los puesteros que se encuentran en La Florida, quienes comentaron la situación actual frente a la falta de circulación y cómo se organizan para desarrollar sus ventas. Julio Pellegrini es uno de los pescadores y puesteros que cuentan con seis personas a cargo. «Seguimos trabajando y mantenemos los precios que teníamos. Queremos vender», señaló el pescador.

Pellegrini agregó que «hay muy poca gente que viene a comprar pescado, hay muy poco movimiento, debido a la cuarentena obligatoria. Lo que esperamos para esta Semana Santa es que la gente pueda acercarse a comprar pescado».

Puntualmente, sobre la posibilidad de salir a buscar el pescado en cuarentena, el puestero expresó que «hay poco pescado en el río, estamos pescando poco, también, no hay muchos pescadores en el río desde que comenzó la pandemia. Los que tenían algún peso ahorrado, en vez de invertir en nafta y sabiendo que se cerró la venta, que las pescaderías no compran, prefirieron quedarse en su casa cuidando a su familia».

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Con el respecto al desarrollo de su tarea durante el aislamiento, Pellegrini dijo: «Ahora ya no tenemos problemas, al principio sí. Inclusive a mi hermano le sacaron la embarcación. Pero tenemos que salir a trabajar, porque sino tenemos pescado fresco todos los días como hago para abastecer al público. Todos los días tenemos que seguir pescando», añadió Pellegrini.

Por su parte, Julio Collado, otro de los pescadores y puesteros de la zona norte rosarina, mencionó que «esperemos que este fin de semana nos vaya bien a los 14 puestos que trabajamos acá. Ojalá pueda acercarse la gente a comprar buenas cantidades de pescado y que tengamos, mas que nada, buena producción».

Sobre la venta y el consumo de pescado, Collado expresó que «el pescado se sigue consumiendo y la gente que no lo consume la invitamos a que lo haga porque es un alimento saludable y bastante accesible».