Por Aldo Battisacco – Enviado Especial a Buenos Aires.-
Un plenario de comisiones de la Cámara de Diputados emitió esta tarde dictamen sobre el proyecto de etiquetado de alimentos, que fija pautas para una alimentación saludable y establece la colocación de una serie de sellos frontales en los envases de alimentos con altos contenidos de sodio, azúcares, grasas saturadas, grasas totales y calorías, por lo que la iniciativa quedó en condiciones de ser debatida por el plenario del cuerpo.
El texto aprobado y enviado por el Senado en octubre pasado fue tratado por las comisiones de Legislación General, de Acción Social y Salud Pública, Industria y Defensa del Consumidor, donde se impuso un dictamen de mayoría impulsado por el Frente de de Todos y acompañado por algunos diputados de Juntos por el Cambio y otras bancadas minoritarias, que totalizó 91 firmas, 6 en disidencia.
Además, una docena de diputados del PRO apoyaron un dictamen de minoría de la macrista Carmen Polledo, que proponía diferente forma de etiquetado de los alimentos, entre otras cuestiones; en tanto que otros dos integrante de la bancada ‘amarilla’ avalaron un tercer dictamen, elaborado por Alejandro García, que rechaza la implementación del etiquetado.
Un cuarto dictamen, con 5 firmas, fue propuesto por el oficialista tucumano Pablo Yedlin que marcó algunas diferencias que se suscitarían a partir de la aplicación del proyecto, y que con el acompañamiento de legisladores de provincias azucareras, como dos radicales y una jujeña del FdT.
En el inició de la reunión, Cecilia Moreau (Frente de Todos), presidente de la comisión de Legislación General -cabecera en el estudio del proyecto- registró a más de treinta diputados anotados para hablar.
#ConclusiónEnElCongreso #EtiquetadoFrontal | @enriquezjorge: "Hay que buscar un equilibrio entre lo que es un alimento saludable y los que son esenciales, y considerar que se puede dañar a un sector de la industria de la alimentación". Vía @AldoBattisacco https://t.co/ZonqE0RCzZ pic.twitter.com/n0BNWIbzE6
— Conclusión (@ConclusionRos) July 13, 2021
En el inicio del debate, la diputada del Frente de Todos, Daniela Vilar, del Frente de Todos, defendió el proyecto enviado por el Senado al sostener que «hoy los niños y las niñas tienen un 32% de probabilidad de tener problemas de malnutrición, a causa de esta situación que estamos viviendo, de absoluta complejidad de pobreza estructural y de vulnerabilidad en la que estamos viviendo».
La iniciativa sancionada por el Senado en octubre pasado se comenzó a discutir en diciembre del año pasado y ahora, tras seis reuniones informativas, el plenario de las comisiones emitió dictamen.
El texto propone la incorporación en el frente de los productos ultraprocesados de una etiqueta con forma de octógono negro y letras blancas que advierta sobre el exceso de nutrientes críticos, como de sodio, grasas trans y azúcares totales.
