Se realizó el “Mercado del Futuro” en la plaza Montenegro. “La idea es que los vecinos puedan comprar alimentos a precios accesibles. Mostrar que si acercamos los productores a los consumidores no solamente bajamos los precios, sino que apostamos por un modelo de producción diferente”, explicó Juan Monteverde de Ciudad Futura a Conclusión.
El mercado funciona y se traslada por los diferentes barrios de la ciudad, dos veces por semana. “Hace falta decisión política, creatividad y trabajo para poder lograr un mercado distinto”, apuntó convencido.
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En la misma línea, hizo referencia a un proyecto presentado en el Concejo para que se desarrolle un Corredor Comercial a la vera de Avenida Circunvalación. “Es un Mercado Circunvalar. Planteamos que a la vera de Circunvalación se armen distintos mercados centrales con los productos de esa conexión vial, de pescadores, de lácteos, frutihortícolas, para bajar los intermediarios que es lo que realmente aumenta el precio de los alimentos. Tenemos una inflación del 50% donde el mayor índice son los alimentos y somos un país productor de alimentos”, manifestó.
También recordó la alianza estratégica que mantiene Ciudad Futura con Cotar desde hace dos años con una promoción de leche y de yogur; y la misión anti inflación, que es un proyecto que lleva más de seis años, donde “uno puede hacer la misma compra que hace en un supermercado, pero directamente al productor ahorrando hasta un 30%”.
