El 1 de agosto se celebra el Día de la Pachamama para agradecer los frutos de la Madre Tierra. Parte del ritual habitual incluye tomar tres sorbos de caña con ruda para -según la creencia- comenzar el mes fortalecidos y con plena salud.

Durante la mañana de este jueves, quienes transiten por el centro de la ciudad de Rosario podrán tomar unos tragos de caña con ruda y degustar la tradicional bebida en un puesto ubicado en la intersección de Corrientes y Córdoba.

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Marta, una de las participantes de la actividad, le contó a Conclusión que cada primero de agosto le ofrendan a la tierra todo lo que ella les dio durante el año para «renovar nuestras esperanzas y plegarias rogativas y que nos vaya mejor el próximo año: Que nuestros animales tengan mejor producción; que tengamos salud y que la sociedad tome conciencia de cuidar a la Pachamama, ya que no somos sus dueños sino parte de ella».

Cantineros de Rosario también participaron de la actividad dando a conocer esta tradición.

Según los presentes, el ritual debe realizarse de la siguiente manera: el 1 de agosto se toman tres sorbitos. Luego, cada día del mes, se toma un sorbito «para protección de todas las enfermedades y fortalecer el cuerpo», ya que esto lo hacían los pobladores originarios para no enfermarse.

Las botellas de caña con ruda a la venta van desde los 70 a los 280 pesos, dependiendo el tamaño, y encuentran cada año más adeptos al ritual.