La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (Anmat) prohibió ella comercialización del producto Sal de grillos – Receta de México, marca Chepulines, por incumplir la normativa alimentaria vigente.
El producto fue detectado en un comercio de Buenos Aires, ubicado en la calle Rojas, en el marco de una investigación del Departamento de Vigilancia Sanitaria y Nutricional de los Alimentos.
De acuerdo a la Disposición 2675/2022 publicada este lunes en el Boletín Oficial, el producto rotulado como “Sal de grillos – Receta de México marca Chepulines – CH – Cocina Ento Peso neto 60 g, venc. 10 JUN 2022, Elaborado por Chepulines, Ciudad de Buenos Aires – CP 1425, Industria Argentina”, en el Código Alimentario Argentino (CAA) “no está contemplado el uso de grillos como ingrediente” y que “todos los alimentos, condimentos, bebidas o sus materias primas y los aditivos alimentarios que se elaboren, fraccionen, conserven, transporten, expendan o expongan, deben satisfacer las exigencias del mencionado código”.
Por estas razones, la Administración resolvió prohibir “la elaboración, fraccionamiento y comercialización en todo el territorio nacional y en las plataformas de venta en línea del producto: Sal de grillos – Receta de México marca Chepulines – CH – Cocina Ento, Elaborado por Chepulines, Ciudad de Buenos Aires – CP 1425, Industria Argentina, por carecer de registros sanitarios, contener un ingrediente no permitido en alimentos, resultando ser un producto falsamente rotulado y en consecuencia ilegal”.
