Clausuraron un local de Mc Donald’s tras encontrar excremento de rata y cucarachas
El hecho ocurrió en La Plata. Las irregularidades se constataron en la zona de la cocina, según informaron desde el municipio de la capital provincial bonaerense.
La Municipalidad de La Plata clausuró un local de comidas de la cadena Mc Donald’s por detectar en un control la presencia de excremento de roedores y cucarachas en el sector de la cocina, según se informó oficialmente.
El operativo de inspección fue llevado a cabo por los agentes de la Secretaría de Convivencia y Control Ciudadano en el local ubicado en Camino Centenario y calle 504 de la capital bonaerense.
«Se detectaron serias irregularidades sobre todo en el saneamiento y el cuidado de la limpieza en el sector de la cocina», detalló el secretario del área, Roberto Di Grazia.
Según precisó el funcionario, se constató la presencia de excremento de roedores y cucarachas en el sector donde manipulan alimentos, así como restos de comida y grasa en pisos y bachas.
Desde el municipio se especificó que, a la vez, el local carecía del certificado de fumigación obligatorio.
«Se procedió a la clausura del lugar y se labró un acta de contravención que será remitida a la Justicia de Faltas para que se intervenga de inmediato», precisó Di Grazia.