Los trabajadores gastronómicos alertaron que si el gobierno provincial no reconoce parte del salario que perdieron por la inactividad durante la pandemia de coronavirus, se movilizarán y pondrán en acción un plan de lucha.

En tal sentido, el secretario gremial del sindicato que los agrupa, Sergio Ricupero, expuso: “Nosotros venimos pidiendo que se subsidie una parte de todo lo que perdió el trabajador, estamos esperando que nos reciba el gobernador, si no, lamentablemente en lugar de cuidarnos y de protegernos, vamos a tener que andar por las calles reclamando el dinero que nos falta en el bolsillo a los gastronómicos”.

Además, el dirigente sindical fue directo al decir que lo que solicitan tiene que ir directamente “al bolsillo de los mismos” porque cuando se toman medidas para sostener la actividad “favorecen solamente a los empresarios”.

Al respecto del sector empresarial, Ricupero señaló: “Reconocemos que está totalmente perjudicado pero nadie le reconoce la pérdida a los trabajadores” a quienes “primero hay que reconocerle al menos parte de esa pérdida” y que “a partir de ahí que cada uno haga lo que tenga que hacer”.

“Me parece que los empresarios tienen que tomar las medidas que tienen que tomar pero hacerlo de una vez. Y en cuanto a los trabajadores si no se nos subsidia aunque sea una parte de la pérdida tendremos que manifestarnos como tengamos que manifestarnos”, finalizó.