La papa, la cebolla, el tomate, el zapallo y la cebolla fueron los alimentos más consumidas por argentinos en el primer semestre. Aunque el zapallito que integraba la lista en 2020 y que quedó en sexto lugar este año.
“Lactonesa” o mayonesa sin huevo, una opción para los que son alérgicos y también para disminuir el riesgo que tiene el huevo crudo y evitar intoxicaciones, que es uno de los ingredientes con más riesgo de la cocina casera.
Siguiendo con los platos, preparamos unas deliciosas croquetas de zanahoria, plato simple y a la vez muy sano.
Se vino el frío y ya empezamos a pensar que comer, algo nutritivo y caliente que nos haga mitigar el invierno.
Según los registros comparados de 2015 y 2016, los productos primarios e industriales elaborados en la provincia se enfrentan a las amenazas de los importados. Un ejemplo: entraron zanahorias del exterior en un porcentaje del 144.622%.
