Un informe realizado por el Instituto para el Desarrollo Agroindustrial Argentino (Idaa) estimó que es “altamente probable que la tendencia observada en 2024 se incremente durante 2025 en lo que hace a la importación de alimentos”, y aseguró que los sectores productivos serán “los más afectados” por esta apertura.
El laboratorio lo confirmó mediante muestras oficiales tomadas en plantaciones de las localidades de La Plata y Mar del Plata, provincia de Buenos Aires; y en Lavalle, provincia de Corrientes. Este virus se caracteriza por provocar síntomas como manchas marrones en los frutos y deformaciones. No afecta la salud humana ni animal.
La hortaliza es un clásico en la mesa argentina. La tendencia creciente en la exportación y en la superficie cultivada indica el potencial del fruto.
Las verdulerías rosarinas reportan subas temporales de entre 30 y 40% en plantas como la lechuga o la rúcula, mientras que se volvió a acomodar el precio del tomate.
Una teoría asume que la fruta se comunica con la planta a través de señales electrónicas. La investigación fue publicada en la revista Frontiers in Sustainable Food Systems el 20 de julio.
