La cooperativa, que tiene diez años de vida y actualmente funciona en Roldán, emplea a unas ocho personas, quienes fabrican fideos, canelones, raviolones, sorrentinos y panes. Una de las premisas de la empresa es producir alimentos saludables y agroecológicos, buscando alternativas a la harina de trigo.
El Concejo aprobó una ordenanza que prohíbe que alimentos con exceso en azúcares, grasas o sodio se ofrezcan a menos de tres metros de las cajas registradoras de grandes supermercados. Así, ya no habrá más golosinas que tienten a los consumidores mientras hacen fila para pagar.
Los métodos más saludables para alcanzar un estado de trabajo productivo
Comer los alimentos adecuados es lo más importante para mantener una dieta saludable.
La clave es distribuir la ingesta de proteínas en diferentes momentos del día.
