El asado, cada vez más un lujo: la carne aumentó un 71% en un año en Rosario
Un informe del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna señala que sólo desde febrero el precio de la carne subió un 9%. El pollo fresco, en tanto, duplicó su valor respecto a un año atrás. Así, el segmento cárnico, un clásico del consumo local, sigue al tope del proceso inflacionario.
