Miguel Schiariti, presidente de la Cámara de la Industria y el Comercio de Carnes comentó que desde diciembre de 2015, la inflación «fue del 90% y el alza en los precios de la carne alcanzó un 50%».
«Se le contó al presidente que aumentó la producción entre 8% y 10%, las exportaciones y el consumo 6%, y el precio de la carne quedó muy por debajo de la inflación», afirmó el titular de la Cámara de la Industria de Carne.
Lo dijo Miguel Schiariti, presidente de la Cámara de Industria y Comercio de Carnes al tiempo que reconoció que hubo una «exageración de las expectativas». «Los precios se van a retrotraer», aseguró.
