MIéRCOLES, 27 DE NOV

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Avellaneda

Más calidad, menos precio: abrió la primera carnicería agroecológica y vendió toda su mercadería en horas

Con la consigna «la carne puede estar más barata» y la certeza de que «otro modelo es posible», la Unión de Trabajadores de la Tierra abrió un mercado de economía social para la carne, en el marco de una iniciativa de la Mesa Agroalimentaria Argentina, que proyecta otras 9 bocas de expendio en todo el país.

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Juan Manuel Rossi

«El Estado no tiene políticas de radicación de nuevas colonias agrícolas aunque hay tierras»

Así lo afirmó Juan Manuel Rossi, titular de la Federación de Cooperativas Federadas quien explicó que se necesita una representación gremial de quienes producen alimentos y que realizan un trabajo en todo el territorio. «No hay créditos ni políticas de radicación», describió.

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