Desde la central obrera se refirieron al aumento dispuesto por el Ejecutivo nacional respecto al salario mínimo vital y móvil, que deja a ese indicador todavía muy por debajo el costo de la canasta básica.
Ambas iniciativas están siendo tratadas en el Congreso Nacional para que se aprobadas como ley y los gastronómicos rosarinos acompañan y enfatizan la importancia de que la iniciativa avance.
El gremio impulsa el aporte patronal de un 20 por ciento de la facturación bruta total de cada establecimiento y la constitución de un Fondo de Desempleo.
La iniciativa corresponde a la diputada del Frente para la Victoria, Fernanda Vallejos, quien comento que se inspiró en Eva Perón para restituir los beneficios que perdieron los trabajadores gastronómicos con la dictadura.
El gobierno oficializó la decisión unilateral del ministro de Trabajo, Jorge Triaca, que fija el monto en $10.000 recién a partir de julio de 2018. Conclusión repasa los últimos años de esta remuneración y su alcance en otras latitudes.
