La medida de fuerza contempla al personal de la rama carne roja que trabajó al 50 % durante este miércoles y jueves. El secretario general del gremio, José Fantini, subrayó que “la intransigencia empresaria es total” por lo que les reclamó “responsabilidad social” a los patrones.
«Un cambio que favorecerá la salud de nuestros trabajadores y la higiene del producto que llega al consumidor» afirman desde el gremio del sector.
La Federación Gremial del Personal de la Industria de la Carne y sus Derivados logró unificar la escala salarial en las negociaciones paritarias, lo que implicó una mejora de los ingresos sobre los básicos desde el 1º de julio.
Ante el fracaso de las negociaciones paritarias con las cámaras empresarias la medida de fuerza comienza a partir de la hora 0 del miércoles.
