glucosa

  • La tecnología del azúcar «saludable»

    Tiene un sabor casi idéntico al de la sacarosa (azúcar de mesa), sin notas amargas ni sabores extraños. 90% tan dulce como el azúcar regular. Propiedades técnicas similares al azúcar regular; fácil sustitución total o parcial de los edulcorantes tradicionales…

    Abr 17, 2022
  • Diabetes Tipo 2: una nueva alternativa terapéutica abre una esperanza

    La forma más común de esta enfermedad, afecta a más de un millón y medios de adultos en la Argentina y es responsable de ente el 90 y el 95 por ciento de los casos totales de diabetes.  

    Sep 4, 2016