gastronomia

  • Ensaimada

    Originalmente un postre proveniente de Mallorca, que llega a nuestro país principalmente a la ciudad de San Pedro provincia de Buenos Aires.

    Feb 3, 2021
  • Villa de Merlo ofrece turismo aventura, gastronómico y cultural, con seguridad sanitaria

    El destino cuenta con la certificación internacional "Safe Travel Stamp", que lo respalda como un destino turístico seguro, preparado para proteger al turista en cada momento y experiencia a vivir.

    Ene 27, 2021
  • Lomo a la Wellington

    Clásico gourmet de los años 80, no deja de ser un plato elegante que, bien hecho, puede ser delicioso.

    Ene 8, 2021
  • Tuna sandwich

    Clásico de New York, muy popular, que normalmente se utiliza atún en lata, mayonesa y vegetales.

    Dic 29, 2020
  • Vitel Tone

    Un clásico para las fiestas, su origen es de la gastronomía italiana, en la región de Piamonte que es muy popular en nuestra tierra, justamente para estas fechas que se acercan como plato frío o una rica entrada.

    Dic 21, 2020
  • Poca oferta y poca demanda: la realidad de la gastronomía para la Noche Buena

    Según informaron desde el Paseo Pellegrini, la mayoría de los comercios decidieron nos abrir sus puertas para el 24. Los que sí, ofrecen menús a partir de los 2 mil pesos.

    Dic 19, 2020
  • Pan dulce casero

    Otro de los clásicos navideños, que a pesar del calor de nuestra región es uno de los postres mas requeridos a la hora de poner en la mesa familiar.

    Dic 18, 2020
  • Lactonesa

    “Lactonesa” o mayonesa sin huevo, una opción para los que son alérgicos y también para disminuir el riesgo que tiene el huevo crudo y evitar intoxicaciones, que es uno de los ingredientes con más riesgo de la cocina casera.

    Dic 16, 2020
  • Turismo en pandemia: venta de pasajes y reservas hoteleras se mueven de a poco

    Hasta el momento, sólo están autorizados los viajes en colectivo dentro de la provincia de Santa Fe y a algunas localidades de Entre Ríos. No obstante, se espera que esta semana se habiliten viajes hacia Salta y Chaco. Los hoteles rosarinos, en tanto, van abriendo gradualmente pero exigen flexibilizaciones de cara al verano.

    Dic 15, 2020
  • Torrejas de arroz rellenas con queso

    Esferas de arroz rellenas con queso. Prácticas, para un rápido almuerzo, una rica cena o para cualquier parte del día.

    Dic 4, 2020
  • Omelette de huevo relleno

    De origen francés, sus variantes de sabor son ilimitado.

    Nov 17, 2020
  • Verrine de yogur, galletitas y frutas

    La palabra proviene del francés verre que significa tanto vidrio como vaso, así que verrine sería como decir vasito. En este caso va a ser dulce acompañando de tres texturas .

    Nov 4, 2020