Mediante un decreto publicado en el Boletín Oficial, la gestión de Milei levantó esta prohibición con el objetivo de brindar una “certeza jurídica” a los inversores.
Permite producir alimento proteico alta calidad con muy bajo costo y amigable con el medio ambiente, ya que reduce el uso del recurso hídrico en un 90% y no necesita ampliar la frontera agrícola.
La aplicación ofrece varias funciones útiles para los productores, incluyendo datos en tiempo real sobre los precios del mercado de Cañuelas, información cambiaria y las últimas novedades del sector.
La Encuesta de Establecimientos de Faena y Frigoríficos es un relevamiento de frecuencia mensual, realizado íntegramente por el Instituto Provincial de Estadística y Censo tiene como objetivo mostrar la evolución de la faena de ganado bovino, porcino, avícola y de recursos ictícolas en territorio santafesino.
Los datos surgen de proyecciones realizadas por la Bolsa de Comercio de Rosario y el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina.
