Plato tradicional de la cocina francesa, el cual los campesinos de la región de borgoña lo realizan y su nombre hace honor a dos productos que se utilizan carne y vino.
Con los días de frío se nos viene a la mente comer algo simple y rico, que nos gusta tanto a grandes y chicos y que nos transporta a esos momentos que solo el pastel de papa ocasiona.
Se acerca Semana Santa y para hoy te proponemos algo rápido y fácil, ya que se consigue y no está en veda. Si tenés parrilla mejor, pero si no te enseñamos como hacerlo en el horno de tu casa.
Se nos acerca semana santa y una opción para que realices en familia, clásica de la cocina valenciana y popularizada en toda España, servida en todos los restaurantes del mundo, es la paella con frutos de mar.