Según precisó el informe del Consorcio de Exportadores de Carnes Argentinas, la faena bovina cayó 4,1% frente a los 14,51 millones que se habían faenado entre enero y diciembre de 2023.
Si bien en octubre la provincia tuvo una inflación algo inferior a la registrada a nivel nacional, hubo algunos alimentos que tuvieron subas por encima del 2,6%.
Se trata de normas sobre deforestación que impactan sobre ventas de soja y carne, que perjudica a nuestro país por unos US $4.000 millones anuales.
El presidente de la Asociación de Carniceros de Rosario, Juan Ramos, indicó, además, que el sector no se verá afectado por la eliminación de las retenciones a la exportación de carne vacuna, dado que animal que se destina al mercado interno no es el mismo que se envía al exterior.
El referente económico de la UCR en materia económica, Miguel Ponce, apuntó que el gobierno ya no habla «de desarrollo y crecimiento, la distribución del ingreso para ellos es una mala palabra, si les suena mejor, recortes».
