bovinos

  • Cómo reducir el impacto del calor en bovinos para carne

    Los animales de razas europeas respecto de índicas, de piel oscura y de temperamento nervioso son más susceptibles a sufrir estrés por calor. Aquellos de mayor peso y grado de gordura, cercanos a la terminación, también son más vulnerables. Asimismo, en engorde a corral, el estrés suele ser mayor que en pastoreo.

    Ene 30, 2024
  • La faena de bovinos, porcinos y aves creció en mayo en la provincia de Santa Fe

    La Encuesta de Establecimientos de Faena y Frigoríficos es un relevamiento de frecuencia mensual, realizado íntegramente por el Instituto Provincial de Estadística y Censo tiene como objetivo mostrar la evolución de la faena de ganado bovino, porcino, avícola y de recursos ictícolas en territorio santafesino.

    Jul 12, 2022