SáBADO, 30 DE NOV

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HACER NEGOCIOS CON DERECHOS

El polémico nuevo plan de Sturzenegger para reemplazar la compra de alimentos

Después del escándalo protagonizado por el Ministerio de Capital Humano, el asesor del presidente Javier Milei publicó en redes sociales su idea para modificar el actual sistema de stockeo y distribución por uno de “seguros”, aunque en la práctica implica un gasto de dinero mayor para algo que el Estado ya garantizaba con normalidad.

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CURIOSIDADES

Sandwich, el alimento cuyo nombre homenajea a un lord inglés

La historia dice que allá por el siglo XVIII, el Conde de Sandwich disfrutaba de su tiempo en las mesas de juego y para comer sin abandonarlas, hacía que un sirviente le trajera una rebanada de carne asada entre dos trozos de pan, que podía agarrar con las manos.

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Cuidados de verano

Consejos veterinarios: ¿cómo proteger a los animales de golpes de calor, insolación o infecciones?

El Colegio de Veterinarios de la provincia de Buenos Aires recomendó, entre otros puntos, alimentar a los animales en las primeras horas de la mañana y por la noche para evitar las horas centrales del día, que son las de más calor.

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imaginación al poder

Alimento desde el agua: ¿qué es el forraje verde hidropónico y por qué es revolucionario?

Permite producir alimento proteico alta calidad con muy bajo costo y amigable con el medio ambiente, ya que reduce el uso del recurso hídrico en un 90% y no necesita ampliar la frontera agrícola.

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Los dueños de la comida

«El negocio del alimento en Argentina lo tienen 6 cadenas de supermercados y 20 empresas»

Así lo afirmó Rafael Klejzer, director de Políticas Integradoras del Ministerio de Desarrollo Social de la Nación y aseguró, además, que «la inflación es política», a raíz de la hiper concentración de producción y ventas en pocas manos.

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