En el marco de las políticas de promoción de una ciudad sustentable, este fin de semana largo tendrá lugar una nueva puesta de BioMercado. La misma se realizará entre el sábado y el lunes próximos, de 9 a 19 en bulevar Oroño y el río Paraná.
En esta edición los visitantes podrán apreciar las producciones de emprendedores locales y también de distintos puntos de la provincia de Santa Fe, entre las que se destacan alimentos saludables, productos cosméticos naturales, plantas y verduras producidas agroecológicamente, objetos deco realizados con el concepto de las 3R (Reducir , Reciclar, Reutilizar) que permite generar menos basura, ahorrar dinero y ser un consumidor más responsable, contribuyendo de este modo a la reducción de la huella de carbono.
Como en cada oportunidad, BioMercado ofrecerá también talleres y charlas. Se destacan las clases de cocina saludable y para celíacos; taller de juegos y juguetes; de compostaje y lombricompuestos así como prácticas de yoga y meditación. También habrá una charla introductoria a pedagogías alternativas (Waldorf).
La actividad es organizada por la Secretaría de Economía Social y la Secretaría de Medio Ambiente de la Provincia; «Productos de mi Tierra” a través del Ministerio de la Producción de Santa Fe e instituciones intermedias comprometidas con el desarrollo de una sociedad sustentable y sostenible.
Cabe remarcar que la edición de BioMercado de octubre contó con más de 5.000 visitantes.
Cronograma de talleres y charlas:
Sábado 26
- 10 hs. – Clase Práctica de Yoga a cargo de Laura Sharmadha Guaragna (IUGR).
- 11 hs. – Taller de Juegos y Juguetes Waldorf.
- 16 hs. – Taller de compostaje domiciliario y lombricompuesto Secretaría de ambiente.
- 17 hs. – Taller ReciclARTE diseñá, armá y creá tus ideas en pasta piedra cargo de Néstor Basilo.
- 18 hs. – Taller de meditación a cargo de Rodrigo del Pino.
Domingo 27
- 10 hs. – Charla introductoria a la Pedagogía Montessori a cargo de Paola Minetti.
- 11 hs. – Taller de cocina para celíacos a cargo del Chef Emanuel Conti.
- 16 hs. – Taller de compostaje domiciliario y lombricompuesto Secretaría de Ambiente.
- 17 hs. – Charla introductoria a la pedagogía Waldorf a cargo de la escuela Árbol de Luna y el jardín Retoño de Sol.
Lunes 28
- 10 hs. – Clase práctica de Tai Chi a cargo de la agrupación YiTaichi, Lisandro Belfiore.
- 11 hs. – Taller de Cocina Árabe: Niños envueltos en hojas de parra a cargo de Nancy Barroso
- 16 hs. – Taller de compostaje domiciliario y lombricompuesto Secretaría de Ambiente.
- 18 hs. – Taller de la Risa a cargo de Andrea Navas.